第215章 食物中毒
旁边的人先是愣了一下,有人递了一杯水过去,问她是不是鱼刺卡住了,她摆了摆手,还没来得及回答,紧接着又一道声响从长桌的另一端传来。
另一桌的一位客人也放下了筷子,她低着头,用手捂住了嘴,面色微微发白。
紧接着,第三个人也开始有了类似的反应,像是有人按下了某种连锁开关,症状以相似的节奏迅速出现在不同位置上。
花园里的喧闹声在几个呼吸之间落了下来,像是被一道看不见的边界线从外围收拢了一圈。
“怎么回事?怎么大家都突然吐了?”
喻觅双坐在原地,目光快速扫过长桌上那些还未被收走的餐盘,耳边是有人正在低语询问的声音,有人已经站起来,有人正在低头查看自己的杯子,没有人再继续动筷子。
糟了,看这情况应该是和今天这桌菜有关,不然的话不会同时三个人吐的。
她沉着脸放下手里的酒杯,站起来,声音不大,但足够让花园里正在嗡嗡作响的低声议论安静下来。
“所有人先别吃了,把车叫过来,送大家去医院。没症状的也一起去检查,以防万一。厨房那边立刻把留样的食物封存好送去检测,所有的菜都留一份。”
“今天真是对不起大家了,等查清楚了,我再给大家一一道歉。”
栾鹤的声音是在花园里那道低声议论的漩涡开始扩散之前落下来的。
他站在长桌靠近主位的位置,目光没有停留在任何一个正在干呕的宾客身上,而是先扫过整张长桌,确认了症状发生的范围,然后开口,声音不大,但清晰稳定。
“所有人先不要慌,不要自己开车去医院,我安排车统一送。没症状的也一起去检查,以防万一。”
他说完这句话之后没有停顿,侧过头看向周秘书:“安排车辆,医院那边提前联系,把急诊通道预留出来。厨房留样封存,现在就去办。”
周秘书在他话音落地之前已经转身走向侧门,像是那道指令已经在脑子里提前转过一轮,不需要额外的确认。
喻觅双已经站了起来,把宝宝交到了月嫂手里:“你带她回房间,看好她,不用下来。”
月嫂接过襁褓时没有多问,轻轻拍了拍宝宝的背,转身快步朝楼梯方向走去。喻觅双站在桌边,目光扫过那些正在被扶起、正在接过水杯、正在低头查看自己杯沿的客人,像是正在用那道观察来确认自己是否需要调整下一步的节奏。
栾鹤走到她身边,侧过头看了她一眼:“你刚才也吃了那道菜,去检查一下。”
喻觅双抬眸看他,语气平稳:“我没事,只是吃了几口,还没有他们多。”
栾鹤依然看着她:“去检查。”
“我不能让你有事,现在还不知道哪个地方有问题,以防万一,不能疏忽大意。”
他没有提高声音,但也没有让步,像是在用那道稳定的目光来确认这道边界的位置已经提前划定好了。
“好吧。”
“那我们一起去,都做检查。”
喻觅双安静了一瞬,没有再争,侧过头朝客厅的方向走去。
检查的安排很快。
车分三批出发,先送症状明显的客人,再送无明显症状但有接触的客人。
到了医院之后走的是提前预留好的通道,从挂号到采样再到初步诊断,每个环节都有专人引导,流程紧凑。
喻觅双坐在诊室里,护士帮她采了血样,又量了血压和心率,整个过程持续了大约二十分钟。医生看完结果之后摘下听诊器,语气平稳。
“血液指标和生命体征都在正常范围内,没有显示毒素反应。你摄入的量应该比较小,没有达到引发症状的程度。”
栾鹤站在诊室门口,等医生说完之后才微微侧过头,像在用那道确认来校准自己已经提前调整过的预期。
大部分的宾客检查结果陆续出来了。
轻微食物中毒的十个人,症状包括恶心、腹部不适和轻度腹泻,没有出现严重脱水或神经系统反应,留院观察几小时就可以离院。
其他宾客未检出异常,已经安排车辆送回。
幸好这事情还不算太严重,还在可控范围内。
轻微中毒的人住院休养几天也能好,如果真的有生命危险的话,喻觅双她们一辈子都不安心的。
好好的喜事变成了这个样子,喻觅双的心也有点累。
“尽快查出到底是什么食物出现了问题,一定要查明原因,下次绝对不能再犯这种错误了。”
“是,少夫人。”
调查结果出来得比预想中快。
食物样本的检测报告在第二天上午就送到了别墅,周秘书亲自带过来的,表情带着一种正在努力维持平稳但依然能看出底色的审慎。他把报告放在茶几上,没有坐下,先看了一眼喻觅双确认她的状态,然后才开口。
“食物样本的检测结果已经出来了,问题出在一道菜上——那道上汤木耳。木耳的检测指标显示,其中含有一种因长时间泡发产生的毒素,可能导致肠胃不适和轻微的食物中毒症状。其他菜品均未检出异常。”
他顿了一下,“我们追溯了厨房当天的操作记录,发现木耳是前一天晚上就开始泡发的,第二天上午才被处理入菜。按照规范,木耳的泡发时间不宜超过四小时,过长会导致有害物质积累。”
喻觅双坐在沙发上,面前摊着那份报告,目光扫过其中几行标注了红线的段落。
她没有抬头:“谁负责泡发的?”
周秘书回答:“是王婶,她负责当天配菜的预处理工作。根据厨房其他人的说法,她是前一天晚上就把干木耳泡上了,第二天早上发现泡得时间过长,但怕被您责怪,就没有声张,把水倒掉后又重新泡了一批,用来做那道菜。”
喻觅双把报告合上放回茶几上,然后她站起来:“她去厨房,处理完剩下的食材,你去叫她过来一下。”
王婶被叫到客厅的时候,围裙还没解下来。
她站在茶几前面,低着头,手指绞着围裙边缘,布料在她指间被拧成一道卷曲的深色痕迹。
她紧张的低头站在那里,没有说话,像是在等那道已经知道要落下来的问题先落地。
喻觅双依然坐在沙发上,语气没有提高,只是陈述的语速比平时略微放慢了一些:“你泡木耳泡了多久?”
王婶张了张嘴,声音带着一种干涩的、正在努力压住颤抖的节奏:“前一天晚上六点多泡上的……第二天上午十点多才捞出来。我本来想跟您说,但后来想了一下,觉得把水倒了再泡一次应该就没事了……以前在别家也这样干过,没出过事……”
她说这话的时候,声音越来越低,最后几个字几乎含在喉咙里,像是也意识到了那道理由在已经发生的结果面前显得多么单薄。
喻觅双听完之后沉默了片刻,没有立刻接话。
王婶站在茶几旁边,手指依然绞着围裙边缘,布料在她指间已经皱成了一团。她张了张嘴,像是想再解释什么,但最后还是弯下了膝盖,跪在地板上,声音带着哭腔:“夫人,我真的不是故意的……我就是怕您觉得我做事不仔细,才没敢说。我没想到会让大家吃坏肚子……您要罚就罚我吧,该怎么罚都行,只要别开除我……”
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