第450章 番外1：团综《追光少年行》16
那辆被食材塞得底盘都快贴地的小五菱“哼哧哼哧”地开回民宿院子，发出不堪重负的喘息声，停稳的那一刻，时间指针已悄然滑向了上午九点多。
正在院子的凉亭里，为明天晚上live表演设计流程的曲临风、卫骅和姚望三人，听到这独特的动静，不约而同地抬起头。
然后，他们就看到了毕生难忘的一幕。
沈炼从驾驶座下来，刚拉开车门，一袋圆滚滚的土豆就像挣脱了束缚般，迫不及待地“咕噜噜”滚了一地。
紧接着，姜潮和顾言蹊也一脸“劫后余生”的表情，几乎是从食材的缝隙里“挤”了出来。
三人还没来得及多说，曲临风、卫骅和姚望就已经主动起身，快步走了过来。
卫骅眼疾手快地捡起那袋土豆，姚望和曲临风则探头朝车厢里看去。
当车厢门完全打开，露出里面堆积如山的“战利品”时，仨人倒吸了一口凉气。
半扇挂着新鲜红肉的整猪、十几只处理干净的三黄鸡、好几大袋塞得冒尖的各色蔬菜、成板成板码放整齐的鸡蛋……
“等会儿再震惊，来来来～快搬啊！这半扇猪可沉着呢！”姜潮的声音里带着一丝丝炫耀和得意。
曲临风、卫骅、姚望立刻加入搬运大军。
六个人随即化身勤劳的搬运工，开始像蚂蚁搬家一样，一趟又一趟地将这些分量惊人的食材往厨房里搬运。
当所有东西都在厨房宽敞的空地上堆成一座小山时，整个空间仿佛都被食材挤得满满当当，连空气都带着一股新鲜的泥土和肉类的混合气息。
卫骅看着这几乎能开个小型菜市场的阵仗，忍不住咽了口唾沫，震惊地开口：“天呐，我们这是要把民宿改成批发市场吗？”
“差不多。”沈炼拍了拍手上因为搬土豆蹭上的土，脸上是从容不迫的笑，“别忘了，我们这个节目的主题是经营，以后所有的餐食，都得靠我们自己。”
顾言蹊举手发问：“那我们现在能帮什么忙？”
姜潮也跟着说：“对啊炼哥，你尽管吩咐！”
“那行。”沈炼点头，有条不紊地开始分工：“时间不早了，大家动起来。我来处理肉类。姜潮，顾言蹊，我等会儿把今天要用的菜拿出来，你们俩负责把今天所有蔬菜清洗干净。曲临风，卫骅，姚望，你们三个人帮忙剥葱姜蒜，大蒜多剥点，今天用量大。”
“好嘞！”众人立刻齐声应和，热火朝天地行动起来。
沈炼系上黑色围裙，站在那堆积如山的食材面前，深吸一口气。
开干！
在正式处理肉类之前，他先走向了厨房一角的蒸箱。
淘米，水量要精准，按照预约软件上，今天中午的预约量足有三十号人，再加上他们自己二十几号人，以及节目组的工作人员，沈炼眨了眨眼，算了，不然先蒸个五盘米吧，还有馒头呢，如果不够吃了吃馒头，剩的多了炒米饭。
他只用手掌度量了一下，就倒入了恰到好处的水位，把盘子放进蒸箱。
接着，他转身走向另一边早已准备好的、早晨出门前就和好的面团。
经过几个小时的发酵，面团已经变得白白胖胖，内部充满了漂亮的蜂窝状气孔。他熟练地将面团取出，在撒了干粉的案板上揉搓排气，然后分割成一个个大小均匀的剂子，再塑成圆润可爱的馒头胚，整齐地码入盘子里，预约了半小时后开始，恰好馒头可以在蒸箱里进行二次发酵。
做完这一切，他才真正站到了肉山前。
节目组确实给力，听说要做自助餐，崭新的、超大号不锈钢餐盘和带酒精炉的保温餐炉今天一早就送了过来，此刻正闪着锃亮的金属光泽。
沈炼拿起一把节目组特意准备的斩骨刀，刀锋在沈炼手中如臂使指，每一次起落都精准而有力。只要刀够锋利，他的处理速度就是无人能及。
他先处理的是那半扇猪。
手起刀落，动作干脆利落，没有丝毫犹豫。
在厨房门口，几位眼尖的粉丝已经注意到了沈炼那堪比专业大厨的刀法。
她们悄悄举起手机，凑到了压根儿没有放下过相机的火火旁边开启了直拍模式。
镜头下，沈炼戴着围裙，额前碎发被汗水微微打湿，但那双眼眸却专注而明亮。
他握刀的手腕灵活有力，刀刃上下翻飞，每一次切割都精准无误。
“天哪，炼神这刀工绝了！”
“这哪是做饭，分明是艺术表演！”
“我要把这段剪出来，发到网上，让所有人看看我偶像不仅舞台上发光，厨房里也魅力四射！”
“嘿！怎么就你偶像了！你偶像搁那边儿扒蒜呢！！”
“嘘！你小点儿声儿别让他听见了！！！我就短暂的爱上炼哥一小会儿！”
她们低声交流着，快门声不绝于耳，生怕错过任何一个细节。
“咔嚓”一声脆响，一整条带着完美“雪花”纹理的猪肋排就被完整地卸了下来。
他顺着骨缝，精准地将排骨斩成大小均匀的小段，整齐地码放在盆里，准备做糖醋排骨。
接着，他又片下肥瘦相间的五花肉，用刀背轻轻捶打几下，断其筋膜，再逆着纹理切成薄厚均匀的肉片，这是双椒小炒肉的备料。
处理完猪肉，他又转向那十几只三黄鸡。
只见他一手抓住鸡翅，另一手里的片刀顺着关节灵活地一转、一划，一只完整的鸡腿就被轻松卸下。
剁成小块，留作大盘鸡的主料。
至于鸡肝、鸡胗、鸡心这些鸡杂，他更是处理得游刃有余，冲洗干净后改刀切片，准备做一道爆炒鸡杂。
牛肉则被切下来足有半斤之多，其他的除了牛腩之外，放进冰箱，这块牛肉被迅速片成薄片，再细细切成细丝，最后剁成细腻的肉糜，这是西湖牛肉羹的点睛之笔。
整个过程，沈炼的动作如行云流水，刀锋与砧板碰撞发出富有节奏感的“笃笃”声，听起来甚至有些悦耳。
他做惯了大锅饭，面对如此庞大的工作量，脸上没有一丝慌乱，反而透着一种胸有成竹的自信和游刃有余的帅气。
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